北京中科白癜风医院爱心分享会 https://m-mip.39.net/disease/mipso_5496904.html嗨，朋友们大家好，欢迎来到小鹅美食。今天小鹅用红豆分享一道简单又好吃的小糕点，我家隔三差五做，大人孩子都爱吃，做法简单家常，新手也能一看就会，一做就成功，下面来看我是怎么做的吧。自从红豆学会这做法，我家3天2头做，比花生酥简单营养，太馋了红豆g，40g白糖，30g糯米粉，20g面粉，50g开水1、首先把红豆提前浸泡一夜，泡到红豆粒都变得胖乎乎的就可以了。再放入蒸屉上蒸熟，蒸到可以轻松用手捏扁就可以了。红豆特别难熟，一定要提前蒸熟，这样可以避免夹生。2、加入40g白糖，30g糯米粉，20g面粉搅拌均匀，搅拌到每一粒红豆上都裹上一层粉就可以了。糯米粉和面粉的比例大家可以酌情调整，全部放面粉口感偏劲道发硬，全部放糯米粉口感软糯不易成型，两种粉放一起可以中和一下。具体用量也根据情况调整，能确保每一粒红豆都裹上面粉才可以。3、再分次加入大概50g开水，搅拌成稠糊状，能把红豆粘合在一起，可以用筷子挑起一大坨红豆就可以了，成功的关键点就在这里，面粉和水的比例都可以调整，只要红豆能粘一起就会成功。红豆如果煮熟，水分比较大而且不确定，面粉用量会增加，不能按照这个比例，最后看面糊状态就可以。4、平底盘刷一层油防粘，或者铺一层油纸防粘，倒入红豆糊铺平，开水上锅大火蒸25分钟。蒸熟后，出锅稍微冷却一下，就可以脱模了。5、切成小块就可以吃了，这样做的红豆糕，软糯香甜，咬一口满满的都是红豆，非常好吃。放太凉了口感会稍硬，加热一下就可以了。爱吃红豆的朋友可以收藏起来试一下哦。今天的分享到这里就结束了了，我是小鹅，图文视频均为小鹅原创，每天分享面食、家常菜做法，下期节目再见，感谢您的阅读，拜拜~夏天莴笋就要这样吃，清爽开胃不油腻，比吃肉舒服，比拍黄瓜美味自从绿豆汤学会这做法，我家隔三差五煮来喝，简单好喝全家都喜欢豆角别总炒着吃，锅里一绕，几分钟搞定早餐，清香美味上桌就扫光家有绿豆的试试绿豆冰糕，冰凉解暑，入口即化，少油低糖还夹心红枣加鸡蛋这样做，小孩子最喜欢，不放水不放油，简单营养又解馋预览时标签不可点
本文编辑：佚名
转载请注明出地址
http://www.ibwzh.com/hdsb/627129.html
